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奈良特産品 伝統工芸品 アーカイブ

2010年10月18日

茶粥風リゾット大和茶仕立

秋になると鮭やキノコが美味しくなりますよね。

鮭、イクラ、キノコ、大和茶、それに大和の伝統野菜である大和まなを使って茶粥風リゾットを作ってみました。

茶粥風リゾット大和茶仕立

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2010年09月23日

古代米サラダ

奈良は古代米の産地。

紫色に染まる黒米を使ってサラダを作ってみました。

古代米サラダ

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2010年09月03日

ミュージアムショップ 奈良国立博物館

奈良国立博物館の地下回廊にミュージアムショップがあります。

奈良にゆかりの品々が陳列棚に並びます。

正倉院の琵琶

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2010年07月23日

大和肉鶏の照り焼き

大和の食材を使った会席料理コースによくお出しする一品。

大和肉鶏の照り焼き。

大和肉鶏の照り焼き

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奈良の旅館大正楼

奈良の宿大正楼 奈良県宿泊施設

奈良の宿 料理旅館大正楼

飛鳥、長谷寺、山の辺の道が最寄りの和風料理旅館。 大和国一之宮大神神社へ徒歩5分の立地。ご宿泊、ご宴会の他にも、結納、法事、結婚披露宴等のお食事予約も承っております。

空室情報  大神神社の結婚式

地図 客室 会食のみの婚礼進行

宿泊プラン 宿泊予約フォーム

〒633-0001
奈良県桜井市三輪459
JR万葉まほろば線三輪駅前通り

TEL:0744-42-6003

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