南瓜あんの葛寄せを婚礼料理のデザートに
大神神社の結婚式のご会食に南瓜あんの葛寄せをお出し致しました。
昆布の出汁がベースで、グルタミン酸の旨味を満喫できるデザートに仕上がりました。
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2013年09月11日
2013年09月25日
会食のみの婚礼進行
結婚披露宴とまではいかなくても、親族揃っての会食だけはしておきたい。
大神神社の結婚式を控え、そのようにおっしゃられるカップルの方々を数多くお見受け致します。簡単な食事の席とはいえ、そこはやはり最低限の祝いの席は設けたい。会食のみの場合における、大体の流れをご案内致します。
2013年09月26日
橿原神宮結婚式に大和肉鶏料理でおもてなし
橿原神宮での結婚式の後、当館の奥座敷に於いて会食のみの披露宴が執り行われました。ちょうど十津川産ブナしめじが出回る時期でもあったため、何か肉料理に応用できないかと思い、旨味たっぷりの大和肉鶏のもも肉と合わせてみることに致しました。
奈良の旅館大正楼
飛鳥、長谷寺、山の辺の道が最寄りの和風料理旅館。 大和国一之宮大神神社へ徒歩５分の立地。ご宿泊、ご宴会の他にも、結納、法事、結婚披露宴等のお食事予約も承っております。
〒６３３－０００１
奈良県桜井市三輪４５９
ＪＲ万葉まほろば線三輪駅前通り
TEL:0744-42-6003
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