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大神神社周辺観光

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安倍文殊院周辺観光

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2011年05月 アーカイブ

2011年05月01日

高菜の新じゃが寿司

ご宿泊のお客様に高菜の新じゃが寿司をお出し致しました。

新鮮な高菜が手に入ったので、何か面白い料理はないかな・・・と考えながら作ってみました(^v^)

高菜の新じゃが寿司

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2011年05月04日

額田王の万葉歌碑

山の辺の道の途上にある額田王の万葉歌碑。

飛鳥から近江への遷都の際、大和の地を離れる寂しさを詠った歌として知られます。

額田王の万葉歌碑 山の辺の道

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2011年05月06日

甘樫丘に咲く花

GW終盤の甘樫丘を訪れてみました。

初夏を思わせる陽気の中、綺麗な花があちこちで開花していました。


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2011年05月08日

大あさりの高菜煮

ご宿泊のお客様に大あさりの高菜煮をお出し致しました。

その名の通り、ビッグサイズのあさりです。

大あさりの高菜煮 大アサリ

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2011年05月10日

こしあぶら料理

山菜の女王と言われるこしあぶら。

奈良は大和と呼ばれるように、山都(やまと)或いは、山処(やまと)という言葉を連想させる山の多いお国柄です。

こしあぶら料理 コシアブラ

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2011年05月11日

奈良の食材を使った海老と帆立のテリーヌ

ご宴会のお客様に海老と帆立のテリーヌをお出し致しました。

奈良の食材もいくつか投入してみました。

海老と帆立のテリーヌ

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2011年05月15日

黒胡麻パプリカ豆腐

奈良特産の吉野葛を使って、黒胡麻パプリカ豆腐を作ってみました。

黒胡麻パプリカ豆腐 吉野葛

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2011年05月16日

さやけしヒーリング@奈良県立万葉文化館

清々しいヒーリング効果を期待できる体験施設が飛鳥にあります。

奈良県立万葉文化館の一般展示室の中。

音と照明で万葉びとの感性や心の世界が体験できる「さやけしルーム」。

さやけしルーム 奈良県立万葉文化館

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2011年05月17日

バイ貝の酢の物

ご宿泊のお客様にバイ貝の酢の物をお出し致しました。

若布、青海苔、パプリカでお皿の中を彩ります。

バイ貝の酢の物

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2011年05月19日

飛鳥の亀形石造物

愛嬌のある亀の形をした亀形石造物。

飛鳥の奈良県立万葉文化館の駐車場脇に、昔の祭祀空間ではないかと思われる謎の石造物があります。

亀形石造物 飛鳥観光

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2011年05月23日

蛸と長芋の旨煮

梅雨のシーズンが近づいてくると、蛸が美味しくなって参ります。

長芋と合わせて蛸の旨煮を作ってみました。

蛸と長芋の旨煮

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2011年05月26日

奈良公園の鹿

天然記念物に指定されている奈良公園の鹿。

観光客にとっては人気の被写体ですよね。

奈良公園の鹿 興福寺五重塔

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2011年05月29日

手向山八幡宮の向かい鳩

東大寺三月堂から若草山へ向かう途中、手向山八幡宮というお社があります。東大寺の守護神として知られる神社です。

向かい鳩 手向山八幡宮

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2011年05月30日

祈祷線香に観光バス@興福寺

興福寺境内をぶらりウォーキングする途中、何枚かの写真を撮影してみました。

祈祷線香 興福寺南円堂

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奈良の旅館大正楼

奈良の宿大正楼 奈良県宿泊施設

奈良の宿 料理旅館大正楼

飛鳥、長谷寺、山の辺の道が最寄りの和風料理旅館。 大和国一之宮大神神社へ徒歩5分の立地。ご宿泊、ご宴会の他にも、結納、法事、結婚披露宴等のお食事予約も承っております。

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