伝飛鳥板蓋宮跡
大化の改新の舞台となった伝飛鳥板蓋宮跡は、飛鳥寺から石舞台古墳へ続く磐余の道沿いにあります。
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2011年03月 アーカイブ
2011年03月01日
2011年03月02日
大和肉鶏の古代米サラダ
淡白な大和肉鶏のささみを使って、古代米サラダと合わせてみました。
ヘルシーな鶏ささみ肉は、和えものの材料にぴったりです。
2011年03月04日
御厨子神社の月輪石
大和長寿道にある御厨子観音。
御厨子観音の奥の方にひっそりと佇む御厨子神社という社があります。
御厨子神社境内には、スピリチュアルな魅力あふれる石析神（いわさくのかみ）が鎮座していました。
2011年03月06日
大神神社の結婚式
大神神社の挙式後、大神神社御用達の大正楼にてご会食。
結婚披露宴、結婚式二次会会場としてもご利用頂いております。
2011年03月07日
おめでたい鏡開き
結婚式の鏡開き。
ブライダルセレモニーの中でも一際華やぐ瞬間ですヽ(^。^)ノ
３月初旬の中庭風景
春の足音が間近に聞こえる今日この頃。
３月初旬の大正楼中庭風景をご案内致します。
2011年03月09日
長岳寺の梅
長岳寺に開花する梅をご案内致します。
山の辺の道にある天理市トレイルセンターから長岳寺肘切り門へ向かう途中、門の右手前に奇麗な梅の花が咲いていました。
2011年03月10日
客室の置物
当館の客室にも様々な置物が配されています。
床の間の置物は、その部屋の雰囲気を何となく和らげてくれますよね。
2011年03月13日
鮭の味噌マヨ
ご宿泊予約のお客様に鮭の味噌マヨをお出し致しました。
白味噌の風味の効いた一品に仕上がっています。
2011年03月21日
先付
会席料理の一番初めにお出しする先付（さきづけ）。
付き出しとも言いますが、お皿の上に少量多品種のお料理を並べて供します。
2011年03月23日
むかごの胡麻酢和え
ご宿泊頂いたお客様にむかごの胡麻酢和えをお出し致しました。
むかご（零余子）とは、山芋の葉と茎の接続部に成る球芽のことなんですが、そのカワイイ形状から食通の間でも人気があります。
2011年03月27日
大和茶のクレームブリュレ
大和茶を使ったクレームブリュレを作ってみました。
レシピの中心は大和茶ですが、今回はきな粉も混ぜてアレンジしています。
2011年03月30日
ぼけの花
それにしても、なぜ「ぼけの花」って言うんでしょうね（笑）
漢字で書けば、「木瓜（ぼけ）」の花ということになりますが、お寺のぼけ除け霊場などでも見られることがあります。
奈良の旅館大正楼
飛鳥、長谷寺、山の辺の道が最寄りの和風料理旅館。 大和国一之宮大神神社へ徒歩５分の立地。ご宿泊、ご宴会の他にも、結納、法事、結婚披露宴等のお食事予約も承っております。
〒６３３－０００１
奈良県桜井市三輪４５９
ＪＲ万葉まほろば線三輪駅前通り
TEL:0744-42-6003
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